Реформ торта
Састојци
10 јаја
16 кашика шећера
300 гр oraxa
100 гр црне чоколаде
250 гр путера
Фил
Кувати на пари 10 жуманца са 8 кашика шећера. Када се укува додати чоколаду и путер. Оставити да се охлади.
Коре
Умутити 10 беланаца. Додати 8 кашика шећера и млевени орах. Поделити на 4 дела и ставити на папир за печење у облику чиније за колач (круг 25-27 цм, квадрат или правугаоник). Пећи сваку кору на 180°Ц око 5-10 мин. Оставити да се охладе.
Филовати коре и ставити торту пар сати у фрижидер.
