Kолач са мачом

Састојци

100 гр брашна
110 гр шећера
1 кк прашка за пециво
90 гр истопљеног путера
2 јаја
2 ск маче
2 ск млека

  •  
  •  
    • Mélanger le sucre et les œufs au fouet (électrique si plus de foua foua désiré) jusqu’à ce que le mélange blanchisse et prenne du volume.
    • Ajouter le beurre fondu, puis le lait
    • Dans un autre récipient, bien mélanger ensemble la farine, la poudre à lever et le matcha
    • Incorporer les ingrédients secs au reste (délicatement si on veut garder le foua foua)
    • Dans les moules et c’est parti au four! 180°C, 10 à 20 min selon la taille du/des moule(s).
  • Истопити путер и чоколаду ( на пари ) и оставити да се охлади
  • Умутити беланца
  • Умутити жуманца са шећером и ванилиним шећером
  • Деликатно спојити половину умућених беланца, половину умућених жуманаца, брашно, какао, прашак за пециво. Ставити смесу за кору у подмазану ( путер и брашно ) посуду ( 33цм х 25цм  Х 5цм ) да се пече на 180° Ц, 10 мин ( у зависноти од јачине рерне )
  • Деликатно спојити половину умућених беланца, половину умућених жуманаца са истопљеним и охлађеним путером и чоколадом за фил
  • Охладити кору, исећи по висини и поделити на две коре
  • Филовати доњу кору са половином фила, ставити на фил другу кору и филовати са остатком фила
  • Оставити пар сати у фрижидеру