Слани колач
Састојци
180 г брашна
3 јаја
1 дл млека
1 дл уља
200 г груијера
1 свеж квасац ( 42 гр ) или сув квасац
со, бибер, шећер
Ставити квасац у млако млеко са мало шећера и брашна, да надође.
Помешати брашно, јаја, уље, бибер иссо у великој чинији. Додати смесу са надошлим квасцем и изрендани сир.
Оставити да одстоји 20 мин.
Ставити у подмазану посуду и пећи на 180° Ц 30 мин.
Варијанта
Уместо груијера користити фету и/или маслинке и/или суви парадајз.
